「古い!」を「新しい!」に変える、商品開発例 広島でオフィス引越し/移転 トータルビジネスサポート

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有限会社S-Produce.

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「古い!」を「新しい!」に変える、商品開発例

弊社、エスプロデュースの実績紹介です。
「この商品は昔の商品だし、お年寄りにしかウケないから古い!」
と、弱み?だと思っていたことを、ターゲットを変えて見せ方を変えるという、発想の転換でビジネスプロデュースした実績を紹介します。

商品開発

★事業概要

広島県竹原市の名産「キャンベル(葡萄)」と、広島市内の老舗和菓子屋の伝統の「丸型羊羹」をコラボレーションし、若者向けの「和スイーツ」をプロデュースしました。
はじける羊羹 広島ぶどう

つまようじで刺して「プチッ」とはじける「丸型の柿ようかん」は、昔からある商品で年配の方には懐かしい羊羹なのです。「古からある技法だからね・・・」と思うかもしれませんが、
知らない若者にはとっては新感覚。プチット爪楊枝ではじけて、指したまま、有名なキャンディ「チュッ○チャプス」のように食べるのは、「ドキドキ感」と「スタイリッシュ感」がある、羊羹になります。味もぶどう味の濃い羊羹で食べてももちろん美味しい羊羹なのです。

はじける羊羹 広島葡萄

★このビジネスモデルのポイント

1)地域の隠れた資源と老舗和菓子屋の技術とのコラボレーション

2)商品開発の会議やモニターに、ターゲットとしている若者をメンバーに入れて行ったこと

3)「古い」というネガティブなイメージから、知らないターゲット層に「新しい」提案をする

弊社では、ビジネスモデルのプランニングを下記のようにしました。
「商品のアイデア企画」「学生などの若者を入れたプロデュースチームの結成」「プロモーションや販路開拓」など

いつでも、お客様と共に汗かくプロデュース会社エスプロデュースでは、クライアント企業や地域のあたらしいスタンダードを作るために、今日も全力疾走です!!

共に汗かくビジネスプロデュースの会社 ~エスプロデュース~

 

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